In Viaggio Con Stendhal: il Panettone, dall’albero di Natale all’ombrellone di Ferragosto
Care lettrici e cari lettori di “In Viaggio Con Stendhal”, continua il nostro viaggio alla scoperta delle eccellenze meneghine. Ricette che hanno fatto la storia e che, con il tempo, sono diventate veri e propri capisaldi della cucina italiana e non solo. La meta di oggi è dolce e assolutamente iconica: ecco a voi, sua […]
In viaggio con Stendhal: Un Viaggio nella Storia Culinaria di un Quartiere dal Gusto Autentico
In questa puntata del nostro viaggio, ci addentreremo nel tempo per scoprire le origini culinarie di Milano e del quartiere che da decenni ormai è la nostra casa. Il quartiere di Brera, situato nel cuore di Milano, che oggi si presenta con strette vie di ciottoli e magnifici cortili, prende il suo nome dal termine […]
Stendhal affianca LILT: insieme, per combattere una grande battaglia
Care lettrici e cari lettori di “In Viaggio Con Stendhal”, l’avventura di oggi non riguarda un singolo piatto, ma un intero menù. Per una cena che assume un significato speciale. Nell’anno del nostro 35esimo compleanno abbiamo, infatti, deciso di rafforzare il legame con la nostra amata Milano, attraverso il pieno supporto alla LILT – Lega […]